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肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松。肉松是我国著名的特产,按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。猪肉松是大...
在日常生活中,冬瓜是非常普遍的蔬菜,大家经常会用冬瓜煲汤,特别是在夏天的时候冬瓜汤是可以清热解暑的。可是大家知不知道冬瓜子也是非常有价值的,可以治疗痰热咳嗽等疾病。下面小编就为大家详细介绍一下冬瓜子的功效与作...
春夏之交,不少人都喜欢吃些有清热解毒作用的马齿苋。专家表示,马齿苋是寒性食物,吃时应该拌些蒜泥,再加上醋和姜。马齿笕的药用功效和吃法北京朝阳医院副院长沈雁英介绍,马齿苋有一定的药用功效,新鲜马齿苋取汁水,可在湿疹皮...
琥珀核桃仁材料:核桃仁,去皮的白芝麻,冰糖,蜂蜜,花生油。做法1、将核桃仁放水里煮熟后捞出备用。煮时散发出淡淡的红枣味,煮好的核桃仁外皮很容易就剥下来了,但尽量别剥。2、锅里加入适量清水,放入冰糖几颗和一勺蜂蜜,小火熬出...
海参有补肾益精,除湿壮阳,养血润燥,通便利尿的作用。海参胆固醇含量低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,高血压,冠心病,肝炎等患者及老年人可安全食用,对治病强身有好处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发...
一、冰糖燕窝(简单易做)【材料】:红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏【做法】:1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1...
杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。苦杏仁不仅是一种营养比较密集的坚果,还含有很丰富的不饱和脂肪酸以及维生素和钙等等物质,营养价值很高。中医也认为,它可以润肺除燥,尤其适合寒冷干燥的冬季食用。中药典...
狗鞭又名土狗肾、黄狗肾、广狗肾。为犬科动物狗的干燥阴茎及睾丸。全国各地均产。药材识别阴茎呈长圆柱形,顶端略尖,基部连有2个睾丸。茎干有3条凹槽,外表黄棕色至黄褐色,夹有黑色斑块,长约12cm,直径约2cm,质坚韧,不易折断,内...
在日常生活中,松花蛋是由石灰等原料腌制后的蛋品看,是我们经常见到的一种食物。松花蛋的营养价值很高,而且也很好,因此备受大家喜爱。但是,松花蛋却不能过量食用,大量食用可能会导致铅中毒。那么,松花蛋怎么吃呢?下面一起来看...
石榴性温,味甘,酸涩,入肺、肾、大肠经,具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效。石榴可以用来治疗口干咽燥,久泻,便血等等症状,对人体的一些疾病都有很好的辅助治疗的效果。石榴的功效收敛涩肠石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等...
腰果的营养吃法虾虾的营养元素很丰富,口味又很鲜甜,两者搭配的风味独特,很容易吸引人,增进我们的食欲,两者都含有丰富的维生素,腰果和虾搭配来吃,有助于我们补充维生素。推荐食谱:腰果虾仁原料:虾仁、黄瓜丁、马蹄片、小玉米、...
夏天吃薏米好吗女性夏季吃薏米的好处1.清热祛湿:夏季天气热,不少人都爱吃冰冻食品,而吃得太多,体内易生湿生寒,适量的喝些薏米汤或粥,可以清除燥热,健脾祛湿。2.健脾养胃:薏米微寒而不伤胃,益脾而不滋腻,可以促进新陈代谢,还能减...
很多时候人们喜欢一种食物,却因为一些理由而放弃了,而榴莲特别的味道让很多人停下了脚步,不再靠近它。而下面的做法,是榴莲的创意新吃法,别有一番风味哦。榴莲雪梅娘材料糯米粉100克,玉米淀粉30克,牛奶175ML,细砂糖40克,玉米油...
扁豆的营养价值扁豆含有蛋白质、碳水化合物,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意,扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。扁豆味甘、性平,归脾、胃经,有健脾、和中、益气...
高丽参的吃法高丽参的吃法人参素有东北三宝,人参为首的美誉,是中内外的名贵中药材和保健品。在清朝,人参被列为贡品。现代医学研究证明,人参皂甙丰富,含有多种氨基酸和维生素,药用、食用价值极高,具有美容、抗衰老、抗癌、健...
烤翅秘方一、迷迭香烤鸡翅食材:鸡翅中8个、干迷迭香10克、大蒜4瓣、烤肉酱30ml、白酒30ml、番茄酱15ml、白糖5克、盐5克、黑胡椒8克、姜3片制作方法:1.鸡翅洗净后在背面切两刀,但是不要切断这样便于入味。将大蒜稍微拍几...
黄花菜,在日常生活中,大家都是非常熟悉的,吃得也相对较多,黄花菜的营养价值很高,功效作用也很多。那么,大家知道黄花菜怎么做好吃吗?下面小编就为大家详细介绍一下。黄花菜怎么做好吃黄花菜的基本介绍黄花菜,为百合科萱草属植...
【水煮花生】主料:新鲜生花生500克。配料:冰糖、八角、生甘草、干辣椒、葱结、白胡椒籽做法:1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;2、中火烧开,小火慢煮;3、20分钟后加入盐再煮10分钟;4、最后用大火收汁,熟花生在锅中...
乌梅,在日常生活中是比较常见的,也是很受大家喜爱的,比如乌梅汤就是很受女性朋友喜爱的。那么,大家知道乌梅的功效与作用吗?下面小编就为大家详细介绍一下,感兴趣的朋友一起来看看吧。乌梅的功效与作用乌梅的功效与作用乌梅...
说到炒猪肝,就不能不说到它的黄金搭档洋葱,猪肝加上洋葱一起炒,不仅味道鲜美,还有极高的滋补效果。【菜谱:洋葱炒猪肝】食材:猪肝,洋葱,青红椒,酱油,盐,糖,姜丝,料酒,淀粉,食盐,食用油1、猪肝洗净切片尽量切的薄些,用淀粉,酱油,盐,姜丝,料...
绿豆又名青小豆,是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物,原产印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是主要的绿豆出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、...
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。主治反胃、吐血、便血等症...
芹菜的食用方法及功效,芹菜的营养价值有哪些?芹菜又名“香芹”,亦称“药芹”。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有...
红薯是专家推荐的瘦身食物红薯的热量只有同等重量大米的1/3,几乎不含脂肪和胆固醇;同时又能有效阻止糖类变为脂肪,有利于体重控制。此外,红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道疾病的发生...