(一)【材料】牛肉300克左右、青椒2个、蚝油2茶匙、白糖、盐各1小匙、生粉1小匙、姜末3片、料酒1茶匙、油适量。【做法】1.牛肉洗净切成丁,放入生粉、料酒、1/2茶匙盐拌匀腌片刻。青椒洗净去蒂,用刀背轻轻拍扁后横切成小...
芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜,也配以红辣椒、菜品红黄绿相间,色香味俱全、营养价值丰富,操作简单、容易上手,适合初学者。所以今天小编就会为大家介绍芹菜炒肉的做法,感兴趣的朋友们快来学习吧。芹菜炒肉的做...
做法一食材:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。1.胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。3.另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒。4.加入适量的水焖煮一...
午餐一定要吃,有的人因为工作繁忙,午餐就咬块面包完事,这样是非常不可取的,对身体健康也是一大伤害。据营养专家介绍,超过七成出外进食的白领人士习惯于在茶餐厅及快餐店用膳。他们多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及鸡翅等,这...
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做法一食材:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。1.胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。3.另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入胡萝卜拌炒。4.加入适量的水焖煮一...
西兰花炒肉是一道菜肴,主要食材是西兰花和猪肉。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。西兰花炒肉制作方法:1、西兰花先用盐水泡一下,切成小块,甜椒切丝;2、锅内放油,倒西兰花炒;3、翻炒一下,加水闷一下;4...
芹菜,属高纤食物,具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,铁的含量是番茄的20倍左右,还含丰富的胡萝卜素和多种维生素,是一种价廉的营养菜。我们这的芹菜,除西芹外,通常还有一种茎是实心的,一种茎是...
豆角是一种比较常见的蔬菜,而且吃起来爽脆,十分受人喜爱。但是关于豆角的做法,每个地区都不太一样,像是可以之水煮,或者是炖排骨,还有清炒等等。但是如果和肉一起炒就更好了,因为豆角和肉一起搭配,吃起来清爽不油腻,而且还特别...
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主要食材平菇,猪肉营养成分蛋白质,氨基酸,矿物质功效追风散寒、舒筋活络,增强抵抗力材料平菇30平菇炒肉0克,瘦肉200克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜平菇炒肉做法1.平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起备用,姜、...
我们在炒肉片的时候往往会和其他的蔬菜一起炒,比如我们做青椒炒肉的时候,这道美味要是想做好,那么在很大程度上要取决于这个肉片的做法,如果肉片做的嫩滑一些的话,不仅会让青椒也不会糊锅而且也带起来了整个这道青椒炒肉都...
豇豆炒肉的做法步骤1、把豇豆洗净切成小段,肉切成肉丝,红椒切成小块,大蒜头拍扁。2、炒锅内倒油把肉丝炒一下盛出。3、再倒些油把蒜头,豇豆,红椒一起炒2分钟左右加入肉丝,再加入盐和鸡精翻炒。4、盛出装盘即可。在对...
豆角是一种营养丰富,富含蛋白质、胡萝卜素和维生素的食物,一年四季都可以吃到这种家常蔬菜。站在现代营养学的角度来说,豆角的蛋白质含量比起一般的蔬菜来说,要高的很多,所以豆角有着蔬菜中的肉类这个称号。对于豆角而言不...
动物食品,尤其是瘦肉,其中含有丰富的维生素B1。但维生素B1并不稳定,在体内停留的时间较短,会随尿液大量排除。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,两者结合会产生蒜素,肉中的维生素B1和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,从而提高了肉中...
食材主料:猪肉100g、白菜400g辅料:油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、水淀粉适量、葱花适量白菜炒肉步骤1.准备主料2.猪肉切丝,放入盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。3.白菜洗净切丝。4.锅中热油,放入肉丝翻炒。5.放入白菜...
包菜炒肉的做法教程:1、切好的西红柿,葱,还有包菜2、买的现成的肉丝3、锅里放油,油热后加入葱花,变黄后加入肉丝翻炒,倒入酱油,加入番茄继续翻炒4、之后加入包菜翻炒,加盐5、待包菜变软后即可出锅盛在盘子包菜炒肉的做法包菜...
茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯,茼蒿菜300克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。做法1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。2、茼蒿菜洗净、切小段,加入粥内同煮,再加盐调味,一熟软即熄火盛出,食用时撒...
香菇是一种几乎所有的家庭都会买的食材,它不但口感好,而且对身体十分的有益,尤其是对于糖尿病病人来说。可是小编发现家里面买来香菇最多的就是拿来炒肉、煮火锅或者是烧鸡、鸭,吃了这么多年都吃烦了。所以小编接下来就为...
相信很多人都对辣椒炒肉这道菜都不陌生,它非常的可口且很好上手也下饭,所以辣椒炒肉是一道老少咸宜的美味!今天小编大家带来辣椒炒肉的具体做法。首先准备辣椒炒肉的肉最好吃猪的前腿肉,因为猪的前腿肉是属于整猪在运动的...
相信大家都在家里吃过妈妈做的菜花炒肉这道普通的家常美食吧!现在我们是不是该做给妈妈吃呢?下面就跟着小编我一起来看看菜花炒肉的做法吧!为我们的妈妈学会这道家常菜吧!菜花炒肉的做法用料:菜花1个、五花肉200克。辅料:朝...
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辣椒炒肉材料:猪前腿瘦肉,湖南辣椒(最好是俗称鸡肠子辣椒的那种),肥肉少许,蒜,酱油,盐,味精,菜籽油。做法1、瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍松。2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可。辣椒炒肉的做法大全小...
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