一直以来吃黄瓜,我想大家都是炒着吃、生吃、外加凉拌吃吧?用黄瓜入馅来做饼,大多数人都是没有吃过的。相对凉拌黄瓜,没想到真的很香很好吃,完胜韭菜饼以及其他蔬菜类的饼。而且黄瓜饼的做法也是很简单的,一看就明白,简单易...
银耳也叫白木耳,它的口感跟黑木耳很像,都是清脆可口的,用于凉拌最好不过了,下面就来为大家介绍几种它的做法。泰式拌银耳蔬菜色拉材料新鲜的西红柿一个,黄瓜1根,银耳1小把,木耳1小把,胡萝卜1只,鱼露1勺,柠檬汁2勺,白糖1勺,生抽1勺...
平时大家都喜欢吃一些凉拌菜来开胃,但是有些菜是不适合凉拌食用的,你知道有哪些菜不适合凉拌生吃吗?不清楚的话就跟小编一起来看看吧!哪4类蔬菜不能凉拌生吃?做凉拌菜注意事项饮食禁忌:告诉你不能凉拌的四类菜第1类:马齿苋等...
在日常生活中,海带是非常普遍的,很多人也很喜欢吃,凉拌海带更是备受大家喜欢。那么,大家知道凉拌海带的做法吗?下面小编就为大家详细介绍一下。凉拌海带凉拌海带的营养价值凉拌海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化...
食材明细荞麦面适量、小黄瓜一根、海带丝一小把、绿豆芽一小把、胡萝卜四分之一根、鸡蛋一个、虾酱适量、陈醋适量、香油适量、辣酱适量、老抽适量荞麦面的做法凉拌荞麦面的做法步骤1、黄瓜,胡萝卜切成丝,我用了这么多...
鸡胗就是指鸡肫、鸡菌干、鸡内金等鸡的胃脏,凉拌鸡胗就是把鸡胗加各种佐料,凉拌而成。今天做的这个鸡胗是凉拌的,虽是凉拌的小菜可也要讲究一些才好。凉拌鸡胗怎么做才好吃呢?今天就让天天营养小编Timi带着大家一起来学习...
做法一食材主料:毛豆适量。调料:食盐适量,醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角2个,花椒适量,桂皮1小片,干辣椒适量,生抽适量,香叶3片,白糖少许,辣椒油适量,芝麻油适量。做法1.淘米水中加入精盐1小匙,将毛豆放入,稍加浸泡后反复搓洗,再用...
凉拌荞面饸饹荞面饸饹在北方很普遍,它是一种药食同用的一种食材,特别是苦荞在营养上比普通的荞面饸饹又要高出许多,在陕西,特别是蓝田的饸饹尤其有名。我今天用的就是苦荞面饸饹。苦荞的食疗作用:它具有安神,活气血的功效,而...
正值大暑,北京人爱喝冰镇酸梅汤,南方人喜爱仙草。虽南北方驱暑食物不同,可也有相通之处:凉那么一道凉拌鸡丝,带给你清清爽爽的凉快,稍解暑一些吧。做法:1、鸡胸肉洗干净后冷水下锅,水中加入料酒和生姜煮沸,可以去除腥味。鸡胸...
凉拌菠菜通肠导便,防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。主要食用功效补充维生素适宜人群所有人群,熬夜者...
很多人发现,以往拿起来就倒的酱油,里面的学问还真不少,从老抽到生抽,从古方酿造到现代工艺,从有机到普通。那么,如何才能选得对,吃得健康?酱油千千万,到底哪些才是好酱油呢!怎样挑选优质酱油?随着本站小编看下面的内容你们就会了...
邹城是个很有味道的小县城,除了孟子故里浓郁的文化底蕴,除了朴实踏实的邹城人的热情、除了那些小小的名山绿水、除了外人很难理解的邹城人特有味道的方言,还有那邹城人独特的饮食味道。以前我介绍过邹城本地鼎鼎有名的“...
黑木耳的做法很多,有炒、炖、烧汤、凉拌等方式,这里就不一个一个的说明了,今天就来分享一下:怎么凉拌黑木耳洋葱爽口又好吃?希望对需要的朋友有帮助凉拌黑木耳主料:黑木耳,20g辅料:凉拌醋,适量;盐,适量;酱油,适量;生...
夏季餐桌的开胃凉菜夏季,热热辣辣的凉拌菜。凉拌香辣芋结食材:芋结、辣椒、蒜瓣、生姜、香葱;凉拌香辣芋结的做法1、芋结清洗两三道,在沸水中煮两三分钟,捞出,冲凉,沥干水份备用;2、红米辣去蒂洗净,剁碎;生姜、蒜瓣、香葱分...
制作方法做法一食材准备主料:腐竹250克凉拌腐竹调料:酱油25克醋25克香油5克味精2克大葱10克辣椒粉15克制作步骤1.腐竹用温水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;2.腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌...
马齿苋的功效为清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛马齿笕的副作用基本没有但是三种人不要吃马齿笕:一、腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食二、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的,...
凉拌面,北方主食中一道美味的面食。凉面又称过水面,北京地区汉族特色的面食。过水面是把煮熟的热面直接放入冷水中过一下,由于是凉面,拌面的所有作料都是生冷的,首先菜码是黄瓜丝,水萝卜丝、用水焯过的绿豆芽,然后浇上调稀了...
天气一天比一天热了,清爽可口的凉拌菜成为餐桌上不可缺少的美味。炎热的夏季人们容易上火,适合吃一些苦味的菜,像苦瓜、蒲公英、苦菜、莴笋等。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,它不但能刺激人的...
在春节的餐桌上,凉拌菜也是不可缺少的。这道凉拌鸭肫做起来简单,吃起来开胃而不油腻,上菜又快,很值得推荐。今天去集市想买些鸡腿来制作腊鸡腿,但是没有我要的那么多,随便转转,发现卖香酥鸭的摊位有卤鸭肫卖,就买了些拿来凉拌...
夏季天气燥热,让人容易口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热,生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。不但维生素C含量居瓜类之首,而且它的胡萝卜素、核黄素与矿物...
苦瓜吃起来有苦味让很多人不喜欢,实际上苦瓜也能够做出美味。而且它具有清凉解暑的功效,在夏天吃一些尤其对身体有好处。它还能够让美容养颜除失去,让皮肤细胞充满活力。爱美的女生一定要学会几种做法。一、苦瓜煎蛋苦瓜...
将鲜茄子一剖为二,在有皮的一面用刀切成菱形,上笼蒸透。将蒸好的茄子盛入碗中,加入少许精盐、味精、白糖,拍几瓣蒜,再淋上少许熟豆油,然后将茄子捣烂同调料拌匀,即可食用。...
今天就用新鲜的田七叶来做道凉拌菜,田七简单焯水后加入盐、蒜蓉等调味即可,最大限度的保持田七叶的营养。你知道如何绿叶菜该如此焯水吗?那就是焯水的时候加入点盐和几滴油,水开后放入,颜色一变就会马上捞出来,这样既能保持...
金针菇是非常营养健康的食物了,具有一定的药用价值,那么,对于一些小伙伴们来说,适当的吃一些菇类对身体是大有好处的。那么金针菇怎么做好吃呢?接下来教给大家金针菇的做法大全,让你在家吃的过瘾。一、金针菇做法大全1、凉...
清炒西兰花材料西兰花,胡萝卜做法步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片步骤2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开...